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電車で1時間、相模湖にあるすどう農園さんで開催される、アロマセラピスト鷺島さんのメディカルハーブの講座に参加してきました。

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電車でたった1時間でこの景色。

普段街中で過ごしている私と娘には新鮮な空気とひろい空がなによりうれしくて。

今回この講座に参加したのは、メディカルハーブに興味がある私と、娘はこの年齢まで土や自然を感じる暮らしをしたことがなかったので、体験できる機会を探していました。さとやま講座はなかなか珍しいので、見つけた瞬間参加を決め、いざはじめての体験!

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よもぎやノカンゾウを探しに川の近くへ。桜も綺麗で、お花見気分でよもぎや、ほかの野草を探し、その場で食べてみたり、カエルを見つけたり。山歩き。

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おっきなたんぽぽも食べてみたり。

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農園に行き、ランチをつくりました。農園では自然農法で、農薬をつかっていないので、ルッコラもそのまま摘んでぱくり。苦味と、味の濃いルッコラ。花も食べてみました。

ネトルを摘み、ノカンゾウと一緒にお味噌汁に。

白玉団子にはよもぎを刻んでいれました。娘も大活躍。たのしんでお料理しました。この上なくシンプルな材料。

持参した塩むすびと一緒にいただきました。

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初回は簡単な説明や、ランチ作りであっという間に時間になりました。つくしもたくさん収穫!

約5時間の講座はあっという間におわり、心地よい疲れとともに帰宅。

娘にとっても、私にとっても、新しい風がふいた一日になりました。