ここ最近、玄米をたべるようになりました。
(写真は、図書館でかりた料理本の、写真が友達がとっていたのを
必要以上に驚いている娘です)
山戸家の野菜ごはん
6年前の書籍ですが、内容がとってもいいです。
1週間の買い物と、献立がのっています。
だいたいこんな感じで買い物をするといいのだと、目安になっていいです。
それを使い切るレシピが掲載されています。
簡単で美味しそう。
調味料も厳選しています。
シンプル イズ ベスト!
著者の山戸さんは山梨に移住されて、お店をやっています。
わたしも一度訪れました。
大自然のなかで頂くお料理、美味しかったです。
DILL
http://dilleatlife.com/
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